Dağların serin rüzgârıyla olgunlaşan, Kars’ın geleneksel ustalığından sofralarınıza gelen Kars Eski Kaşar ile tanışın! 🧀✨

🌿 %100 Doğal & Katkısız

• Kars’ın yayla ineklerinden elde edilen taptaze süt; hiçbir koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi içermez.
• Geleneksel mayalama ve uzun dinlendirme süreci boyunca süt asiditesi, doğal mayası ve zengin mineralleri korunur.
• Aylarca temiz mağaralarda dinlenen her peynir, gerçek “eski kaşar” karakterini kazanır.

👅 Derin Aroma & Yoğun Doku

• Sarıya çalan açık krem rengi ve pürüzsüz kabuğu altında saklı hafif tereyağlı, fındıksı tat notaları.
• Dilimlendiğinde dişe gelen ama kolayca rendelenen sertlik; rendelediğinizde eriyen, ağızda kremamsı dokusu ile büyüler.
• Usta ellerde dengeli ayarlanan tuz oranı, her lokmada “işte bu!” dedirtecek aromayı sunar.

🍽️ Sofranıza Şenlik Katan Kullanım Önerileri

• Kahvaltı Keyfi: İnce dilimler halinde taze ekmek veya bazlama üzerine; yanında domates, salatalık ve taze fesleğen yaprağıyla sunun.
• Sandviç & Tost: Rendeleyip ekmeğin arasına bolca serpin; eriyen eski kaşarın lezzeti, klasik atıştırmalığa bambaşka boyut kazandırır.
• Sıcak Tarifler: Makarna, gratin veya fırın yemeklerinizde kullanın; üzeri kızardığında hem görüntüsü hem aroması zevkinizi doruğa taşır.
• Peynir Tabağı: Ceviz, kuru kayısı ve ince bal gezdirilmiş ekmek dilimleriyle servis ederek misafirlerinizi etkileyin.

💪 Sağlıklı ve Besleyici

• Yüksek kaliteli protein ve kalsiyum kaynağı: Kemik ve kas sağlığınıza destek verir.
• B vitaminleri ve fosfor açısından zengin: Enerji verir, gün boyu canlı tutar.
• Düşük laktozlu yapısıyla hassas bünyelere bile nazik davranır.

❤️ Neden Kars Eski Kaşarımız?

• Yöresel Ustalık: Nesilden nesile aktarılan tarif ve tekniklerle hazırlanır.
• Gerçek Fermentasyon: Kars’ın temiz mağaralarında, kimyasalsız ve hijyenik biçimde dinlendirilir.
• Lezzet Garantisi: Her dilimde, ilk lokmadan son lokmaya kadar tutarlı kalite ve karakter sunar.

🛒 Şimdi Sepetinize Ekleyin! Kars Eski Kaşar’ın doğallığını, yoğun aromasını ve artisanal dokusunu sofranıza taşıyın. Her diliminde yayla esintisi, her lokmada gerçek tat sizi bekliyor! 😍🧀